北浜でのティータイムの後
お店で、スコーンを買って帰りました＾＾
こちらは、抹茶ときなこ
和素材が珍いですよね
他にも、小豆や胡麻のスコーンがありました
クロテッドクリームを、買って帰ることも出来るのですが
私は、すっかりお気に入りの
ヨーグルトで作る、フロマージュと一緒に頂きました
先日記事にいたしました、いがらしろみさんの
コンフィチュールも一緒に＾＾
どちらのスコーンも、素材の味がしっかり生きていて
とっても美味しかったです
個人的には、黒糖が一番のお気に入り★
こうして、買ってきたものでお店の味と気分を
もう一度味うのも良いですが
自分で作る事が出来たら、もっと素敵なのだろうなぁと
思う今日この頃
そんな思いもあって、５月からお料理の教室に
参加させて頂いています＾＾
残念ながら、６月はお休みが合わず参加できないのですが
これから、毎月参加させていただきたいなぁと
思っているSmallなのでした★